土特产美食小吃大全
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横水卤肉横水卤肉是河南省洛阳市孟津县横水镇的特色美食。孟津横水卤肉名扬一时,享有“豫西名吃”的美名。横水卤肉肥而不腻,烂而不化,唇齿留香。 横水卤肉的图片 横水镇位于孟津最西部,黄河南岸,紧邻黄河小浪 |
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洛阳牡丹红茶洛阳牡丹红茶是河南省洛阳市的特产。牡丹红茶汤色金黄、明亮,香气鲜甜,滋味绵醇,叶底肥壮,具有香、活、甘、清之韵味。洛阳牡丹红茶获国家地理标志证明商标。 洛阳牡丹红茶的图片 牡丹文化与茶文化相融 |
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栾川豆腐栾川豆腐是河南省洛阳市栾川县的特产。栾川豆腐选料严格,加工精细,并配以当地自然酸浆点成,因而栾川豆腐的豆腐质地细腻嫩滑,筋而松软,味道鲜美,佐以青红辣椒,色香俱全,历来为人们所喜食。栾川豆腐获国家地理 |
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孟津西瓜孟津西瓜是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津西瓜以皮薄瓤沙含糖量高口感绵润而闻名。送庄村在蔬菜基地种植精品西瓜100多亩,采用有机肥施肥和深井水灌溉,养殖奶羊40多头,在西瓜生长过程中喷洒羊奶,既杀菌又增 |
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洛宁金珠果洛宁金珠果是河南省洛阳市洛宁县的特产。金珠果又称沙梨王,因其黄中透亮,形似芒果,又像腰鼓,故称金珠果。其色泽橙红鲜亮,入口香酥酸甜,富含多种营养成份。洛宁金珠果为农产品地理标志保护产品。 洛宁金 |
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伊川杜康酒伊川杜康酒是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然白虎泉水,以优质高梁和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味 |
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孟津葡萄孟津葡萄是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津县常袋乡位于孟津西南部,境内多是丘陵地,温差大,日照足,非常适合红提葡萄种植。孟津葡萄,主要栽种品种为红提,红提葡萄作为一种高端水果,以个大色艳、味甜汁多,富含 |
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伊川平菇伊川平菇是河南省洛阳市伊川县的特产。伊川平菇口感鲜嫩,营养价值高。伊川县平等乡马庄村食用菌种植专业合作社已吸引1000余户村民种植平菇,产值已达120万元。目前,该合作社已在国家工商总局注册“马庄育良 |
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偃师银条偃师银条是河南省洛阳市偃师市的特产。偃师银条形状、味道与绿豆芽相似。偃师银条种植历史悠久,洁白光亮,质地致密,色白鲜嫩,清脆爽口,具有解酒清神、消腻利口、增进食欲等功能。是各种宴席上的著名凉拌菜。偃师 |
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孟津梨孟津梨是河南省洛阳市孟津县的特产。孟津梨是洛阳名产,栽培历史千余年,自古即为贡品。因它味甜汁多,细脆无渣,形圆色红,故又称为“洛阳金桔”。孟津梨每年都大量出口,远销港、澳及东南亚各地,深受国内外消费者 |
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郑州龙须糕郑州龙须糕是河南省郑州市的特色小吃。龙须糕是郑州一道历史悠久的小吃,因糕点表面呈须状,故名龙须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料,并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观,甜咸适口,风味独特等 |
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郑州高炉烧饼郑州高炉烧饼是河南省郑州市的特色小吃。高炉烧饼有,面粉,芝麻,五香粉,糖稀,等等,现在在郑州农业路和天明路交叉口北顺城场羊肉汤馆刘心想刘师傅在做高炉烧饼,烧饼做的不错。 郑州高炉烧饼的图片 高 |
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郑州烩面郑州烩面是河南省郑州市的特色小吃。烩面是郑州特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。 郑州烩面的图片 烩面按配料不 |
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葛记焖饼葛记焖饼是河南省郑州市的特产。葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种汉族特色小吃。焖饼用的汤,除猪肉汤外,还用鸡汤、鸭骨汤,因此焖出的饼软香不腻,鲜美爽口。 葛记焖饼的图片 19 |
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夹津口橡子凉粉夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产。橡子凉粉营养丰富,清爽利口,但吃多了后味微显苦涩,应少吃多餐。 夹津口橡子凉粉的图片 时至立秋以后,山里的村民们就纷纷出动,上山拣拾橡子,回来 |
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西义兴卤肉西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食。西义兴卤肉是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。 西义兴卤肉的图片 西义兴聚百年卤制之经验,积传统美食之精髓,历经几代人不懈努力,在 |
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南河渡石榴南河渡石榴是河南省郑州市巩义市河洛镇的特产。南河渡石榴以独特风格而驰名,籽大,色红,味甜,落地不沾尘土,籽软无渣,食之甜汁欲滴,且具有健胃、帮助消化功能和治坏血病、防癌及补血功能。 南河渡石榴的 |
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小关柿饼小关柿饼是河南省郑州市巩义市小关镇的特产。巩义小关柿饼具有个大肉厚、无籽霜多、含糖高、久储不干、生津、润肠、清咽利喉等特点。 小关柿饼的图片 巩义市小关镇位于巩义市东部,地处郑州洛阳之间,西距 |
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新郑井水莲藕新郑井水莲藕是河南省郑州市新郑市的特产。新郑井水莲藕洁白细腻、滑嫩爽口、清脆甘甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富、可以烹、炒、炖、煮,还可制成藕粉和各种花色点心,经常食用具有具有安神、降压、消炎、止泻、 |
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丁家粉蒸肉丁家粉蒸肉是河南省郑州市新郑市的特色美食。丁家粉蒸肉色鲜味正,甜香兼备,到口就烂,肥而不腻,别具风味,深受顾客欢迎,深受市民、游客、领导和外宾的称赞。 丁家粉蒸肉的图片 新郑丁家粉蒸肉始自清末 |
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新郑鸡心枣新郑鸡心枣是河南省郑州市新郑市的特产。鸡心枣形似鸡心一样而得名,鸡心枣小巧如樱桃,深红色,有光泽,果肉中厚,其核小质密,有很高的药用价值,被誉为“百药之引”。新郑鸡心枣获国家地理标志证明商标。 |
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新郑灰枣新郑灰枣是河南省郑州市新郑市的特产。灰枣主产于河南新郑、中牟,是新郑枣区的主栽品种,约占枣区总产量的60%,灰枣既可鲜食,又可制干、加工,为中果型最佳良种。新郑灰枣获国家地理标志证明商标。 新郑 |
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郑州黄河鲤鱼郑州黄河鲤鱼是河南省郑州市的特产。郑州养殖黄河鲤鱼历史悠久,郑州黄河鲤鱼被称作"铜头、铁尾、豆腐腰",出肉率在70%,蛋白质和脂肪含量都非常丰富。郑州黄河鲤鱼为农产品地理标志产品。 郑州黄河鲤鱼 |
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巩义小相菊花巩义小相菊花是河南省郑州市巩义市鲁庄镇小相村的特产。鲁庄镇(小相村)有一条河沟横穿小相境内,沟内的野菊花清香可口,能食用、茶用、药用,沟外的野菊花苦涩。巩义“小相菊花”金黄色、粒小味清香、带甘苦,富含 |
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花园口红薯花园口红薯是河南省郑州市惠济区花园口镇的特产。花园口红薯种植基地环境优良,土壤以红沙壤土为主,生产优质红薯得天独厚,所生产的红薯外观好看、熟食味道纯正,花园口红薯的主要种植的品种主要有煜阳紫薯,煜阳香 |
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登封芥菜登封芥菜是河南省郑州市登封市的特产。登封芥菜产于登封市境内海拔320米以上的中部山区。登封芥菜个头圆润,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足,是保健和食疗的佳品。常食有开胃消食、提神醒脑、利湿解毒、 |
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中牟大白蒜中牟大白蒜是河南省郑州市中牟县的特产。中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、 |
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新郑红枣新郑红枣是河南省郑州市新郑市的特产。新郑市除灰枣和鸡心枣这两个优良品种外,还有六月鲜、九月青、结不俗、酥枣以及反季节的雪枣、冬枣等优良品种,并且体型逐渐增大,平均果重50克,最大80克。年产红枣300 |
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广武大葱广武大葱是河南省郑州市荥阳市广武镇的特产。广武大葱葱白长、肉质细腻、清脆无丝、味辣微甜、沁出芳香,备受消费者青睐。广武大葱获地理标志保护产品。 广武大葱的图片 广武大葱的历史悠久,史书记载,西 |
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新野甘蓝新野甘蓝是河南省南阳市新野县的特产。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。新野甘蓝为国家农产品地理标志保护产品。 新野甘蓝的图片 新野,地理位置优越。位于河南省西南部, |
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