会理铜火锅会理铜火锅是四川省凉山州会理县的特色美食。铜火锅为会理“三宝”之一，自古以来，会理民间就有用铜锅铜器烹饪菜肴的习惯。用铜锅煮出的菜品有一种特殊的清香，十分可口。同时，作为一种人体必需的微量元素，铜对维

会理抓酥包子会理抓酥包子是四川省凉山州会理县的特产。抓酥包子是会理县的名小吃。咬开包子，皮薄小巧，包子皮有层次感，入口松软又有嚼头，还夹着油酥，馅多皮松，口感厚实。 会理抓酥包子的图片 抓酥包子是用生猪油

会理羊肉粉会理羊肉粉是四川省凉山州会理县的特色小吃。会理的羊肉粉很出名，每次回家的第一件事，便是狠狠地吃上一大碗会理羊肉粉，那种感觉，令人回味无穷！ 会理羊肉粉的图片 一方水土养一方人，会理独特的气候条

会东梅花鹿会东梅花鹿是四川省凉山州会东县的特产。会东县地处横断山脉边麓，植被丰满，气候适宜梅花鹿生长。会东鹿产品已占凉山州鹿产品的三分之一，是农民致富增收的门路之一。 会东梅花鹿的图片 梅花鹿属于野生珍

会东苦荞会东苦荞是四川省凉山州会东县的特产。会东苦荞麦被誉为“东方神草”，原生态古老品种，种植过程中不易发生虫害，故不打农药，不施化肥，单产较低，属传统的无公害、绿色食品。 会东苦荞的图片 会东苦荞麦

会东淌塘老鹰茶会东淌塘老鹰茶是四川省凉山州会东县淌塘镇的特产。锅铅岩老鹰茶茶汤呈琥珀色，用叶少，出汁多，其茶水是天然解暑饮品，可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑，有灵心养神之奇效，被称为“长寿茶”，常饮有益健康。

会东糙米会东糙米是四川省凉山州会东县的特产。会东糙米生长期相对较长，昼夜温差大，其色泽微黄，清香怡人，绿色健康。“馨.云川”牌糙米得到众多热爱健康生活的人士喜爱，供不应求。 会东糙米的图片 会东糙米系

鲁南山高原菜籽油鲁南山高原菜籽油是四川省凉山州会东县的特产。鲁南山高原菜籽油精选会东姜州等地原生态无污染、非转基因优质高原黑菜籽，经物理压榨工艺精制而成，不含胆固醇、芥酸，色泽金黄，质量上乘，味道清香。 鲁南山

会东燕麦酒会东燕麦酒是四川省凉山州会东县的特产。会东县利用会东燕麦为原料，生产的“野租泉”燕麦酒，口感独特，回味绵长，获四川省最受消费者欢迎产品奖。 会东燕麦酒的图片 会东燕麦是山坡荒地野生品种，一年生

会东块菌会东块菌是四川省凉山州会东县的特产。会东县是“中华块菌”（俗称：无娘藤果、松露、猪拱菌）模式种的发现地，具有丰富的营养价值、极高的药用价值及经济价值，是会东的特色珍稀资源，被誉为“黑色金刚石”。

会东松籽会东松籽是四川省凉山州会东县的特产。会东松籽香味纯正，无农药残余，不含重金属，含脂肪、蛋白质、氨基酸等多种对人体有益的营养物质，是高品质的无污染绿色食品。会东松籽获地理标志保护产品。 会东松籽的

宁南冬季马铃薯宁南冬季马铃薯是四川省凉山州宁南县的特产。宁南县冬季马铃薯以新鲜、上市早、薯型好、品质优、绿色无污染等优点备受消费者喜爱。 宁南冬季马铃薯的图片 宁南发展冬季马铃薯的自然条件得天独厚。当地地处

宁南米花糖宁南米花糖是四川省凉山州宁南县的特产。宁南米花糖，用料考究，采选本地优质的糯米、白糖、蓖麻、芝麻、花生等原料，经特殊工艺加工而成，不含糖精，酥脆可口，香甜化渣。 宁南米花糖的图片 宁南米花糖的

宁南荞饼宁南荞饼是四川省凉山州宁南县的特产。宁南荞饼以天然绿色食品苦荞面为饼皮，以糖、肉、油和适量香料为馅，压制成饼坯，经木炭烘烤而成，有甜、咸、麻、怪等各味，色泽油黄，清香爽口。 宁南荞饼的图片 四

宁南豆腐干宁南豆腐干是四川省凉山彝族自治州宁南县的特产。宁南豆腐干色泽金黄，外韧内嫩，富含人体所需的蛋白质、矿物质等丰富的营养。 宁南豆腐干的图片 宁南豆腐干的制作工艺源于清朝年间，迄今已有百多年历史，

宁南晒醋宁南晒醋是四川省凉山彝族自治州宁南县的特产。宁南晒醋酸味适宜，清爽可口，堪与阆中保宁醋媲美。 宁南晒醋的图片 宁南晒醋采用宁南县本地麦麸加各类佐料晒制而成，由于宁南独特的气候条件和含有大量矿物

普格黑山羊普格黑山羊是四川省凉山州普格县的特产。普格黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高。 普格黑山羊的图片 普格发展畜牧业具有得天独厚的优势，全县草地总面积有135.52万

江甘李江甘李是四川省凉山州普格县的特产。江甘李颜色青黄、饱满圆润、口味甘甜、肉厚核小，口感好和错季上市，受到消费者的普遍青睐，畅销各地。 江甘李的图片 由于普格县地势较高，光照充足，以及独特的土壤、

豪吉鸡精豪吉鸡精是四川省凉山州普格县的特产。豪吉鸡精采用大凉山无污染的高山地带农家敞养的高山鸡、乌骨鸡和鸡蛋为主要原料，经现代工艺加工而成，具有良好的鸡鲜味和鸡香味，并含有15种为人体所需的氨基酸及丰富的钙质

普格油枣普格油枣是四川省凉山彝族自治州普格县的特产。普格油枣果面平整光洁，果肉乳白色，致密脆，汁液中多，味甜无杂味，干鲜两用型品种品质上等。 普格油枣的图片 普格油枣是普格县地方优良品种，属早熟品种，

火把圣地圆根酸菜火把圣地圆根酸菜是四川省凉山州布拖县的特产。火把圣地圆根酸菜，采用生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的高寒山区无污染地带圆根菜，用彝人独特制酿造方法酿造而成。 火把圣地圆根酸菜的图片

布拖苦荞粉布拖苦荞粉是四川省凉山州布拖县的特产。布拖的苦荞粉自2005年打响了‘火把圣地苦荞粉’品牌后，畅销北京、香港、成都等国内十多个省市，并远销日本、欧美、南非等地，每年加工的苦荞粉简直是供不应求。

布拖冻肉布拖冻肉是四川省凉山州布拖县的特色美食。布拖冻肉是猪脚做的，其味麻辣、凉爽，肥而不腻。 布拖冻肉的图片 冻肉，彝语称“衡狄”，是布拖彝族过年时给长辈拜年的最佳礼物。据传

布拖乌洋芋布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。 布拖乌洋芋的图片 提起布拖，人们自然会想到布拖

金阳苞谷饭金阳苞谷饭是四川省凉山州金阳县的特色美食。苞谷饭又称为面面饭、沙沙饭，用玉米推成面，去皮后蒸两道，味道香甜。金阳的苞谷饭全州闻名，昭觉、西昌等地，有的餐馆都挂着“金阳苞谷饭”的招牌。 金阳苞谷饭

金阳金碗豆凉粉金阳金碗豆凉粉是四川省凉山州金阳县的特产。金豌豆凉粉，顾名思义，是由金碗豆加工制成的凉粉，属纯天然绿色食品，对人们的身体健康十分有益。 金阳金碗豆凉粉的图片 追溯其来源，金阳金碗豆凉粉是由相隔

金阳乌仁核桃金阳乌仁核桃是四川省凉山州金阳县的特产。乌仁核桃壳薄，易取全仁，仁皮灰褐色，与一般核桃相比具有高蛋白、低糖、低纤维、高磷、高胡萝卜素的区别，其营养价值高，口感细腻、香甜浓、纯，味略涩，油脂丰富。

金阳丝毛鸡金阳丝毛鸡是四川省凉山州金阳县的特产。金阳丝毛鸡，又名羊毛鸡、松毛鸡、丝毛乌骨鸡，是我国稀有的地方家禽品种。丝毛鸡的羽毛可分为白色、黑色和杂色三种。 金阳丝毛鸡的图片 金阳丝毛鸡，又名羊毛鸡、

昭觉核桃昭觉核桃是四川省凉山州昭觉县的特产。昭觉核桃既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高，被誉为“万岁子”、“长寿果”。 昭觉核桃的图片 为加快高山农民群众脱贫致

昭觉马铃薯昭觉马铃薯是四川省凉山州昭觉县的特产。马铃薯是昭觉县种植历史悠久，最具特色的优势作物之一，全县范围内均广泛种植，农业生产中马铃薯是彝族群众的传统粮食作物和主要的经济来源。 昭觉马铃薯的图片 马

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