南盛沙姜南盛沙姜是广东省茂名市化州市南盛镇的特产。南盛所出产的沙姜最为优质，其沙姜呈褐色，略带光泽，经晒不瘪，皮薄肉厚，质脆肉嫩，味辛辣带甜，含姜辣素高，具有化痰行气，消食开胃，健脾消水去湿和防疫等功效。

化州红杨桃化州红杨桃是广东省茂名市化州市的特产。红杨桃成熟果虾肉色，长灯笼形，果形端正，单果重200—300克，果大均匀，果剑较厚，果实肥厚饱满，味清甜，肉少渣，品质上乘，6—12月份成熟，现已成为茂名杨桃的主

茶山大肉姜茶山大肉姜是广东省茂名市信宜市茶山镇的特产。茶山产的姜块肥大、鲜嫩渣少、辣味适中，除本地销售外，还大量销往外地市场，深受欢迎。 茶山大肉姜的图片 据悉，地处高寒山区的茶山群众一直有种植大肉姜的

茶山沙糖桔茶山沙糖桔是广东省茂名市信宜市茶山镇的特产。茶山镇旺冲村、周埇村等地方近年大力发展沙糖桔种植， 茶山沙糖桔的图片 周埇村因特殊的气候资源和肥沃的土壤条件， 砂糖桔产量高 ，果形均匀，皮薄、籽少

水东鸭粥水东鸭粥是广东省茂名市电白区水东镇的特色美食。水东鸭粥是茂名的一道特色招牌菜，别说茂名人、电白人，即使广州、深圳的客人到水东吃过鸭粥后，也赞赏不已。 水东鸭粥的图片 正宗的水东鸭粥店经营品种十

化州拖罗饼化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。 化州拖罗饼的图片 化州历史悠久，古谓石龙

钱排三华李钱排三华李是广东省茂名市信宜市钱排镇的特产。钱排三华李有早熟，迟熟两种品种。早熟果皮青黄色，迟熟外观色泽红润光亮，果肉紫红色。 钱排三华李的图片 钱排三华李长于地处北纬22°168&p

信宜怀乡鸡信宜怀乡鸡是广东省茂名市信宜市怀乡镇的特产。怀乡鸡为肉用鸡种，肌肉丰满、肉质嫩滑，具三黄鸡（黄羽、黄皮、黄爪）特征，1985年被列入《广东省家畜家禽品种志》，正式成为广东省名牌鸡品种。20世纪80年代

高州白糖罂荔枝高州白糖罂荔枝是广东省茂名市高州市的特产。白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市的高州、电白，是广东省早熟的优质品种。果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，品质上等。是茂名

高州储良龙眼高州储良龙眼是广东省茂名市高州市分界镇储良村的特产。储良龙眼果大质优，鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初，在广东省沿海大、中城市的水果市场上，该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡，品质优于泰国龙眼的品种，

化州橘红化州化橘红是广东省茂名市化州市的特产。化州橘红是化州一个中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分，其经常出口国外，在以前是作为皇宫贡品是药材，现在则为大众

信宜凼仔鱼信宜氹仔鱼由于属于纯生态养殖，鱼鲜肥美，肉质别具特色，特别受消费者青睐。2010年信宜氹仔鱼申报农业部农产品地理标志，2011年11月，信宜凼仔鱼经国家农业部审批准予登记，依法实施保护，成为我省水产系

高州桂圆肉高州市加工高州桂圆肉的历史悠久，早在清朝就有将高州桂圆加工成高州桂圆肉的传统。高州桂圆肉主要由鸡眼、石硖、储良等品种龙眼鲜果生晒或烘干而成，性温味甘，产品独特，手感干爽、肉质硬朗、色泽金黄、甜脆可口，

信宜山楂信宜市以本地山楂为原料，制作蜂蜜山楂精、山楂可乐、山楂香槟、山楂饼、山楂汽水、山楂汽酒、山楂等系列产品，远近闻名，十分畅销。其中信宜食品厂生产的蜂蜜山楂精，风味独特，分块状和颗粒状两种，是国内首创。

水东芥菜水东芥菜，广东省电白县特产，中国国家地理标志产品。因产于该县水东镇彭村周边地区而得名，也叫“彭村芥菜”。因特殊的品种和地理气候条件，水东芥菜具有爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美、生产量小的特点，在市场上非

高州香蕉高州香蕉是广东省茂名市高州市的特产。高州香蕉，形似弯月，色腊黄，果大皮薄，肉质嫩滑，风味香甜，能清心火、降血压、通便秘，富含蛋白质、脂肪、磷、钙等多种维生素营养物质。高州香蕉获国家地理标志证明商标。

信宜三华李信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植，后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇，所产三华李果红皮红肉，色质艳丽，个大肉厚，肉质爽脆，酸甜可口，气味芳香，风味品质极佳，营养价值高，既是鲜食的上好

大鹏云雾茶大鹏云雾茶是广东省深圳市大鹏新区的特产。大鹏云雾茶，历史悠久，品质优良。经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染，色、香、味俱全，是值得一品的上等好茶。深圳真斯美(特产)食品

石岩沙梨石岩沙梨是广东省深圳市宝安区石岩的特产。沙梨是深圳主要的特色水果之一，主要分布在北半部的山区，尤以有"水果之乡"美称的石岩为最。石岩沙梨性凉，可治疗热症，清谅解毒。主要品种有青梨、黄梨、蜜梨三种，以产

沙井蚝沙井蚝是广东省深圳市宝安区沙井镇的特产。沙井蚝生食肉鲜美，也可烹食。以其色泽乳白，肥嫩爽滑著称港澳和东南亚，是深圳最著名的特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生

南山荔枝南山荔枝是广东省深圳市南山区的特产。南山荔枝早在唐宋时期，便是进献的“贡品”。主要种植品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。2006年10月，国家质检总局批准对南山

福永乌头鱼深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”，不食草类，专以小虾、小蟹、小鱼为食，往往生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中，最适宜于与其它水产品混合养殖。乌头鱼体形较

光明乳鸽光明乳鸽被成为“天下第一鸽“，是深圳三大特产之一，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆，肉嫩，骨香，鲜美多汁，轻轻咬上一口，先是香脆的皮被咬开，然后是一阵浓烈的肉香，浓

大鹏鲍鱼大鹏鲍鱼是广东省深圳市龙岗区大鹏镇的特产。鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭

喜上喜腊肠喜上喜一级腊肠荣获行业内惟一国家质量金奖，“喜上喜”先后获得肉制品行业中国消费者十大知名品牌，广东省著名商标，广东省食品文化遗产，深圳人最喜爱的肉制品品牌，最能代表深圳形象的深圳名片，深圳人喜爱的十佳

西乡基围虾基围虾是深圳宝安区西乡街道创汇的主要水产品。基围虾又称麻虾，生长于咸淡水交汇处，西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。西乡产的基围虾体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，

从化三华李从化三华李是广东省广州市从化区的特产。从化良口镇溪头村的三华李以果形圆润、肉多汁甜、果核小而闻名，最受游客欢迎。 从化三华李的图片 从化三华李，是从化的第二大宗水果。它适应性强，易种易管，生长

炭步槟榔香芋炭步槟榔香芋是广东省广州市花都区炭步镇的特产。炭步槟榔香芋个头大，呈榄核形，淀粉质多，有粉而香之优点，用来做菜，香气四溢。炭步槟榔香芋为国家农产品地理标志保护产品。 炭步槟榔香芋的图片 广州市

钱岗糯米糍荔枝钱岗糯米糍荔枝是广东省广州市从化市太平镇钱岗村的特产。钱岗糯米糍荔枝果肉厚、核小，味浓甜，品种风味极佳，为荔枝最佳品。钱岗糯米糍荔枝获地理标志保护产品。 钱岗糯米糍荔枝的图片 钱岗糯米糍荔枝出

新垦莲藕新垦莲藕是广东省广州市南沙区万顷沙镇新垦地区的特产。新垦莲藕品质优良，风味独特：夏季采收的莲藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季节所收获的莲藕肥大丰满，味道松粉、藕香浓郁。新垦莲藕获地理标志保护产品。

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