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土特产美食小吃大全

    • 五房绿茶 五房绿茶五房绿茶又称“鸟啄茶”。广东揭东县新亨镇五房村、坪上村一带山区所产绿茶(炒茶),茶汤淡黄如花生油,味道醇甘喉底厚。五房绿茶不但味道好,而且具有溶脂帮助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有消痰化瘀之功。
      新兴话梅 新兴话梅新兴话梅是广东省云浮市新兴县的特产。新兴话梅以其果肉丰厚,梅核小,人口爽脆而闻名,且含有极丰富之维生素C,以其研制的话梅,粒大肉厚,其味酸中带甜,入口香郁持久生津。新兴话梅为地理标志保护产品。
      郁南笋竹 郁南笋竹郁南笋竹是广东省云浮市郁南县的特产。郁南县笋竹主要是大头竹笋,又称甜笋,其味甘而性寒,含微量竹碱,它质地洁白,入口爽脆、清甜,是较好的食用笋之一。 郁南笋竹的图片 郁南县特产笋竹,其主要品种是
      茶洞豆腐 茶洞豆腐茶洞豆腐是广东省云浮市云安县茶洞镇的特产。云浮属石灰岩地形,水质含钙丰富,制作的豆腐特别嫩滑清香。或蒸或焖,香滑腻口。 茶洞豆腐的图片 茶洞镇位于广东省云安县中部,出产的茶洞豆腐、茶洞迳心茶和
      南乳花生 南乳花生南乳花生是广东省云浮市的特产。云浮“南乳花生”产品制作工艺独特,口感南乳味浓,入口甘香酥化。南乳花生的精髓就是那股南乳味,很特别,是其他花生无法比拟的。 南乳花生的图片 云浮“南乳
      云浮豉油膏 云浮豉油膏云浮豉油膏是广东省云浮市的特产。云浮豉油膏呈棕褐色,豉味香浓,营养丰富,特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。 云浮豉油膏的图片 驰名省港澳的云浮
      罗定肉桂 罗定肉桂罗定肉桂是广东省云浮市罗定市的特产。罗定肉桂又称西江桂,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝,用途广泛。罗定肉桂获地理标志保护产品。 罗定肉
      罗定皱纱鱼腐 罗定皱纱鱼腐罗定皱纱鱼腐是广东省云浮市罗定市的特产。罗定皱纱“鱼腐”是罗定地区的传统美食,历史悠久,风味独特,久负盛名。“罗定鱼腐”主要由鲜鲮鱼青、淀粉、鲜蛋油炸而成,营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂,老幼
      新兴裹蒸粽 新兴裹蒸粽新兴裹蒸粽是广东省云浮市新兴县的特产。新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味
      新兴象窝茶 新兴象窝茶新兴象窝茶是广东省云浮市新兴县的特产。象窝茶因产于该县象窝茶场而得名,是中国国家地理标志产品。有悠久的人文历史,其品质优良, 茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有形美、色清、香郁、味醇的特色,以香气清鲜馥
      云安托洞腐竹 云安托洞腐竹云安托洞腐竹是广东省云浮市云安县石城镇托洞云星村的特产。托洞腐竹外观油亮光泽、呈淡黄色;口味纯正、甘淡而清香、无异味、韧性好、有嚼头、吸水膨胀后不粘糊,在同类产品中尤以久煮不糊而见长。其甲级品曾多次获
      新兴香荔 新兴香荔新兴香荔是广东省云浮市新兴县的特产。新兴香荔系岭南十大佳果之一,新兴“三大宝”之一,该产品具有果实皮薄而红,肉白蜡色,爽脆多汁,甘甜带香,核小,可食率高等优点,啖之口内留香持久,与糯米糍、桂味、黑叶等
      郁南无核沙糖桔 郁南无核沙糖桔郁南无核沙糖桔是广东省云浮市郁南县的特产。郁南无核沙糖桔四大显著特点:一是皮簿和颜色鲜艳,光泽更加明亮;二是无核率和可食率高,其中无核率今年多次检测已达100%;三是果肉汁多化渣,口感好;四是固酸比高
      云安南盛沙糖桔 云安南盛沙糖桔南盛沙糖桔是广东省云浮市云安县南盛镇的特产。南盛沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。该产品驰名中外,60-70
      郁南无核黄皮 郁南无核黄皮郁南无核黄皮是广东省云浮市郁南县特产。由于郁南无核黄皮母树在郁南,加上郁南具有独特的气候、土壤条件,优质的水资源,从而使郁南无核黄皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉
      罗定豆豉 罗定豆豉罗定豆豉是广东省云浮市罗定市的特产。罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席,深受顾
      新兴排米粉 新兴排米粉新兴排米粉是广东省云浮市新兴县的特产。新兴排米粉主要特点是:粉丝润而透明、质爽滑,保证煮炒不变糊、不结块,疏松柔软、美味爽口。2012年6月8日,国家质检总局批准对新兴排米粉实施地理标志产品保护。
      柳城云片糕 柳城云片糕柳城云片糕是广西壮族自治区柳州市柳城县的特产。其色泽雪白,糕质柔软,有弹性,切片薄而匀,用手捻可卷成圆筒,来回卷曲而不断,香甜可口,进口自化,是居家、旅游、待客或馈赠朋友的上乘佳品,有增进食欲,帮助消
      柳州螺蛳粉 柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特产。螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和
      里高青花梨 里高青花梨里高青花梨是广西壮族自治区柳州市柳江县里高镇的特产。青花梨属于特早熟梨品种,里高镇有广西境内最大的青花梨种植基地。柳江县里高镇被称为“青花梨之乡”。 里高青花梨的图片 里高镇位于广西中部、柳江
      柳江玉藕 柳江玉藕柳江玉藕是广西壮族自治区柳州市柳江县百朋镇的特产。百朋出产的莲藕藕茎洁白如玉,个大肉嫩,香甜可口,因此享有“玉藕 ”美称,被评为国家绿色A+级食品。 柳江玉藕的图片 百朋镇位于柳江县的南部,距
      怀宝香菇 怀宝香菇怀宝香菇是广西壮族自治区柳州市融水县怀宝镇的特产。融水的“怀宝香菇”久负盛名,是传统名特产品。香菇不仅味美,而且有降低血压、防止胆固醇增多的功能,一直畅销广西区内外,供不应求。 怀宝香菇的图片
      三江油茶 三江油茶三江油茶是广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县的特产。侗家人喜欢喝油茶,已有上千年的历史。喝油茶,一般还配有糯米饭,油茶泡冷米饭和糯米饭是三江传统喝法。一种科学的说法是,因为侗族人世世代代居住在高寒山区
      柳州米粉 柳州米粉柳州米粉是广西壮族自治区柳州市的特产。米粉是柳州人早餐的首选。有切粉和榨粉两种。肉菜有三鲜、又烧、香肠、脆皮肉、猪脚、牛腩等。粉好吃,主要是一靠汤火,二靠原料,三靠佐料。大街小巷都不乏小有名气的米粉摊
      融安小洲头菜 融安小洲头菜融安小洲头菜是广西壮族自治区柳州市融安县大巷乡小洲村的特产。小洲头菜为融安县地方传统特色蔬菜,由于其民间腌制、加工工艺独特,产品质地脆嫩,味道鲜美,已经享誉区内外。近年来,经过潜心开发,“小洲头菜”已
      柳城蜜桔 柳城蜜桔柳城蜜桔是广西壮族自治区柳州市柳城县的特产。柳城蜜桔是柑桔的优良品种,其果实扁圆形、橙黄色,平均单果重47克,可溶性固形物13~18%,皮薄肉脆,汁多化渣,味浓甜,香味浓郁,无核或少核,品质极佳,于1
      融安金桔 融安金桔融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有丰富的维生素
      融水香鸭 融水香鸭融水香鸭,产于广西壮族自治区融水苗族自治县,是融水县农村群众长期封闭自繁自养形成的一个地方家禽品种,耐粗食,体型小,绿壳蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉丰满、瘦肉率高,肉质细嫩、鲜美、无腥膻味,含有特
      三江茶叶 三江茶叶三江茶叶是广西柳州市三江县的特产。三江盛产茶叶。全县茶园面积达14万亩,年干茶产量近万吨,主导产品为三江春、三江红,是中国茶叶重点产县、全国十大生态产茶县。 三江茶叶的图片 广西三江侗族自治县
      柳江鲁比葡萄 柳江鲁比葡萄鲁比葡萄原产于广西柳州柳江县成团镇鲁比村,于2008年3月30日成立鲁比葡萄专业合作社,2009年,合作社成功注册了“鲁比”牌商标;在2009广西名特优农产品精品(北京)推介展示会上,中国果品流通协会
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