土特产美食小吃大全
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宜良板栗宜良板栗是云南省昆明市宜良县的特产。宜良板栗资源丰富,种植面积15万亩,年产量1万余吨,板栗品质优,上市早、口感好,加工保鲜技术成熟,产品市场广阔。 宜良板栗的图片 宜良是云南板栗的主产区。滇 |
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东川洋芋东川洋芋是云南省昆明市东川区的特产。东川洋芋淀粉含量高、营养丰富、口味好,深受城乡市场的欢迎,尤其是宾馆、餐店、受到广大消费者的青睐。 东川洋芋的图片 东川区李子沟村坐落在牯牛山下,海拔220 |
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安宁红梨安宁八街红梨是云南省昆明市安宁市的特产。安宁市因其特有的地理位置和亚热带高原温凉气候,特别适宜红梨的生长。安宁市红梨肉细嫩脆酥,汁极多,味酸甜适中,富含多种维生素,口感极佳,因此在市场上颇受消费者青睐 |
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西山谷律花椒西山谷律花椒是云南省昆明市西山区的特产。团结街道谷律地区平均海拔2195米,适于花椒生长,谷律花椒种植有200年历史,具有粒大、麻香味浓、无污染的特点。为了保护“谷律花椒”这一品牌,西山区已经申请了国 |
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呈贡宝珠梨呈贡宝珠梨是云南省昆明市呈贡新区的特产。呈贡宝珠梨是云南省闻名的特产水果。2005年9月,“呈贡宝珠梨”在国家工商行政管理总局商标局成功注册,是呈贡县重点打造的五大品牌之一。果圆形,一般重200-33 |
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石林甜柿石林甜柿是云南省昆明市石林彝族自治县的特产。石林甜柿具有个大、色鲜、甜脆、味美等特点,果糖和维生素C含量比一般水果高1—2倍。主要产地为“绿汀” 牌甜柿无公害农产品产地。“恒泰”、“绿汀”两个品牌的石 |
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富民杨梅富民杨梅是云南省昆明市富民县的特产。富民杨梅主要分布在罗免镇百花山庄沿途和永定街道办事处的县城周边,赤鹫、款庄、东村、散旦等镇也有大小不一的杨梅园。富民被授予“中国杨梅之乡”,富民杨梅被命名为中国水果 |
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石林圭山山羊“圭山山羊”产自云南省陆良县与师宗县边界沿普拉河谷至弥勒县中部两百里的圭山山脉。中国地理标志产品(农产品地理标志)。圭山山羊特征明显,公、母羊皆有须、有角,皮肤薄而富有弹性。公羊颈肩和背部长有较长的毛 |
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石林乳饼石林乳饼是云南省昆明市石林彝族自治县的特产。驰名中外的石林乳饼,以山羊奶为原料精制而成,味道鲜美,营养丰富,是云南省名特食品之一。乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富,味道鲜美,食用方便,可烹 |
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富民茭瓜富民茭瓜是云南省昆明市富民县的特产。富民县生产的茭瓜不“黑心”、洁白如玉、品质鲜美、营养丰富,深受广大消费者的青睐,销往国内外,具有一定的知名度。2009年获中国食品发展中心“绿色食品”认定。特别是“ |
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杨林肥酒杨林肥酒是云南省昆明市嵩明县杨林镇的特产。杨林肥酒是用玉米、稻谷、大麦原料酿制成白酒,白酒经反复提升提纯后加入党参、陈皮、丁公香、拐枣,茴香等十余味中药材和蔗糖糖,蜂蜜而制成的。杨林肥酒洒色呈碧绿色, |
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米甸核桃米甸核桃是云南省大理州祥云县米甸镇的特产。米甸核桃盛产于金沙江流域,以个磊、壳薄、仁白、无污染、质优而著称,属天然之珍品。“米甸核桃”为绿色食品,产品远销日本、韩国及欧美等国。 米甸核桃的图片 |
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祥云酱辣子祥云酱辣子是云南省大理州祥云县的特产。酱辣子采用优质鲜辣椒配上等酱油,装罐浸渍七八个月,待辣椒变得油黑发亮而食,其味集川咸与滇辣于一体,咸辣可口。 祥云酱辣子的图片 祥云酱辣子,历史悠久,四年 |
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祥云叶包卤腐祥云叶包卤腐是云南省大理州祥云县的特色美食。叶包卤腐被称为祥云印象之一,源于古云南城悠久传统的名产,风味品质极佳,是云南驿“茶马古道”上招待嘉宾、馈赠亲友的佳品。 祥云叶包卤腐的图片 祥云叶包 |
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宾川石榴宾川石榴是云南省大理州宾川县的特产。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。 宾川石榴的图片 宾川县地处金沙江干热河谷,具有得天独厚的热区资源优势和宽广肥沃的土地优势,这为石榴种植提 |
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宾川柑橘宾川柑橘是云南省大理州宾川县的特产。宾川县种植柑桔已有300多年的历史,主栽品种以赖皮椪柑、纽荷尔、韦尔金柳叶桔等为主。宾川柑桔具有糖分高,风味浓,色泽鲜艳,品质较好的特点。 宾川柑橘的图片 |
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密祉豆腐宴密祉豆腐宴是云南省大理州弥渡县密祉乡的特色美食。豆腐就是密祉的一张名片,村民家家都会做豆腐,各家各户会做多种豆腐菜肴,他们会用色、香、味俱佳的豆腐宴宴请远方来客。 密祉豆腐宴的图片 密祉一年一 |
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鹤庆火腿鹤庆火腿是云南省大理州鹤庆县的特产。鹤庆火腿肉质丰满,四边膘肥、色泽鲜艳、肥瘦适中、味美香浓、营养丰富、食而不腻,保存期长,是佐餐、宴客、滋补身体,馈赠亲友的佳品。 鹤庆火腿的图片 鹤庆火腿是 |
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诺邓火腿诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。 |
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宾川红提葡萄宾川红提葡萄是云南省大理白族自治州宾川县的特产。宾川县种植葡萄具有长久的历史。基于得天独厚的气候,宾川是全国上市最早的葡萄生产基地,多年来葡萄以优质扬名于国内外市场。现在本基地的主要品种:红提(红地球 |
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下关沱茶下关沱茶是云南省大理白族自治州大理市下关的特产。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯 |
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大理独头大蒜大理独头大蒜是云南省大理白族自治州弥渡县的特产。大理州是全国南方紫皮大蒜的主要产区,境内热量充足,雨量适中,日照长,光质好,土壤肥沃,最适宜大蒜作物生长。所生产的独头大蒜的上市期比常规种植大蒜提前40 |
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宾川拉乌核桃宾川拉乌核桃是云南省大理白族自治州宾川县拉乌乡的特产。宾川拉乌核桃属于云南省优良品种,以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名。先后获得商务部颁发的“优质产品”荣誉证书、“优质出口商品奖”和北京中绿华 |
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云龙绿茶云龙绿茶是云南省大理白族自治州云龙县的特产。云龙绿茶产于云龙县宝丰乡的大栗树大山头,是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。云龙绿茶汤色清绿明亮,香气浓郁持久、滋味醇厚回甘,实为 |
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南涧无量山乌骨鸡南涧无量山乌骨鸡是云南省大理白族自治州南涧彝族自治县无量山的特产。无量山乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种,无量山乌骨鸡的皮、肉、骨和内脏均显乌色,突出特征是:绿耳、毛腿、凤羽、胡须、胫长、体型瘦高呈长方形,被称 |
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巍山红雪梨巍山红雪梨是云南省大理白族自治州巍山县的特产。巍山红雪梨主要种植于和平镇大德村委会。当地俗称“冬雪梨”。巍山红雪梨是一种晚熟优质水果,因果实鲜艳、透亮,呈胭脂色,质细汁多,香甜易储藏等特点而驰名。 |
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宾川朱苦拉咖啡宾川朱苦拉咖啡是云南省大理州宾川县的特产。宾川县平川镇朱苦拉村的百年古咖啡林,被专家认定为品种十分稀有,品质优异,堪称中国咖啡“活化石”。宾川朱苦拉咖啡获国家地理标志证明商标。 宾川朱苦拉咖啡的 |
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蒙自小红枣蒙自小红枣是云南省红河州蒙自市的特产。蒙自小红枣栽培历史悠久,以甜脆、水分多为其主要特点,品质好,在省内外享有一定声誉,深受广大消费者的喜爱。 蒙自小红枣的图片 小红枣是蒙自县的一个优良地方果 |
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蒙自年糕蒙自年糕是云南省红河州蒙自市的特产。蒙自年糕是云南省传统的名特食品之一。具有表面光滑,晶莹油润,品质细腻,味香清甜,柔韧适口,久食不腻等特点。 蒙自年糕的图片 过年吃年糕,是我国很多地方的风俗 |
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老厂苦菜老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而“芳名”远播,每到春节前后,更是“物以稀为贵”。 老厂苦菜的图片 据《滇南本草》载,苦菜具有“凉血热,寒胃,发肚腹 |
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