泗溪葛粉泗溪葛粉是安徽省黄山市黟县泗溪乡的特产。泗溪乡野生葛粉呈白条状，无污色，营养价值高，食法简单，是清热毒的理想食品。泗溪葛粉是“泗溪三宝”之一。 泗溪葛粉的图片 泗溪乡深处高山密林，土地肥沃，云

黟县香榧黟县香榧是安徽省黄山市黟县的特产。黟县泗溪香榧具有香，酥，脆三绝，肉色金黄，香酥可口，十分名贵。 黟县香榧的图片 香榧，为著名的高山干果，又称“玉山果”，产于黄山黟县者

泗溪苦丁茶泗溪苦丁茶是安徽省黄山市黟县泗溪乡的特产。泗溪苦丁茶采用深山天然野苦丁茶叶精制而成，采摘精细，加工技术精湛、产品外形乌绿，茶汤杏绿，爽口耐泡，先苦后醇。 泗溪苦丁茶的图片 苦丁茶即冬青科的大叶

安茶安茶是安徽省黄山市祁门县的特产。安茶成品色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩。内销两广香港，外销东南亚诸国，被誉为“圣茶”。 安茶的图片 祁门安茶主要产于祁门芦溪、溶口两乡之内，此地处阊江和历水中下游

五城米酒五城米酒是安徽省黄山市休宁县五城镇的特产。五城米酒，清澈透明，不浑浊，不沉淀，香气浓郁，甜润爽口，醇厚甘绵，富含多种维生素、氨基酸等营养成分。 五城米酒的图片 五城米酒产于安徽省休宁县五城镇。

五城茶干五城茶干是安徽省黄山市休宁县五城镇的特产。五城茶干是黄山传统特产，该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。它是将黄豆浆液过滤后，用传统方法紧压，加配料熬煮而成的。五城茶干是品茗之佐餐，下酒之佳肴，

黄山毛峰茶黄山毛峰茶是安徽省黄山市的特产。黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，

太平猴魁太平猴魁是安徽省黄山市黄山区的特产。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿

黄山贡菊黄山贡菊是安徽省黄山市的特产。黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地，其生长在

祁门红茶祁门红茶是安徽省黄山市祁门县的特产。祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播

黄山猕猴桃黄山猕猴桃是安徽省黄山市黄山风景区的特产。黄山猕猴桃品种多达20多个，多数长在阴湿的山林中，悬挂在岩石与树上，吸取空气中的水分。黄山气候阴凉，多云雾，所以这里的猕猴桃汁多而甜，果香味重，并含有丰富的营

歙县三潭枇杷歙县三潭枇杷是安徽省黄山市歙县境内新安江沿岸的漳潭、绵潭和瀹潭三个自然村的特产。三潭枇杷的特点是皮薄、肉厚、汁甜、营养丰富，并以早熟优质而闻名遐迩。“三潭枇杷”有20多个品种，在国外享誉的是“大红袍”

徽州山核桃徽州山核桃是安徽省黄山市歙县山区的特产。著名干果。俗称“小核桃”，属胡桃科落叶乔木。徽州山核桃主要产于歙县山区，以三阳坑一带的山核桃为上乘。山核桃是益果，核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为

休宁松萝茶休宁松萝茶是安徽省黄山市休宁县松萝山的特产。休宁松萝茶香气馥郁，滋味醇厚，用沸水冲泡，清香四溢。饮后令人神驰心怡。古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。喝过松萝茶的人都知道，初喝头几口稍有苦涩的感觉，但是，

三十岗西瓜三十岗西瓜是安徽省合肥市庐阳区三十岗乡的特产。三十岗西瓜不仅甜，还脆，入口即化。因而亦有“三十岗西瓜红到边，吃在嘴里，甜在心里”的美誉。三十岗西瓜为国家农产品地理标志保护产品。 三十岗西瓜的图片

中垾番茄中垾番茄是安徽省合肥市巢湖市中垾镇的特产。中垾番茄种植历史悠久，上世纪90年代起建立了罗巷番茄生产基地，因其色泽美、果形匀、口感纯、品质优而畅销合肥等周边城市。中垾番茄为国家农产品地理标志保护产品。

合肥烘糕合肥烘糕是安徽省合肥市的特产。合肥生产的烘糕，色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。 合肥烘糕的图片 合肥生产的烘糕，具有八百多年的历史

合肥大麻饼合肥大麻饼是安徽省合肥市的特产。合肥大麻饼久负盛名，在当今合肥“四大名点”中位居榜首。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。 合肥大麻饼的图片 合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖

居巢石榴居巢石榴是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖石榴主要品种白石榴，又名水晶石榴，果大、皮薄、形端，籽粒白色晶亮，柔嫩多汁，甜而不腻。 居巢石榴的图片 居巢石榴主产巢湖银屏、散兵、高林一带，成片受益面

居巢欢团居巢欢团是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖欢团选用优质小米为原料，辅以砂糖精心炒制。纯手工制作，口味香甜，纯正天然的炒米清香。 居巢欢团的图片 居巢欢团由炒米与饴糖合成乒乓球状的食品，类似巢湖糖

巢湖毛鱼巢湖毛鱼是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖毛鱼除少量鲜食外，大部分晒制成千品运销全国各地。晾晒干后的毛鱼，酌放辣椒酱、蒜、盐，用油煎炸，肉脆骨酥，是盛宴酒后一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜。 巢湖

梁园小鳖梁园小鳖是安徽省合肥市肥东县梁园镇的特产。小鳖是用上等面粉、香油、芝麻、糖丝、生姜、金桔饼等原料烤制的，个头小又特别香脆，口感酥酥的，味道微甜，有点像麻花，但又不同，可谓美味绝伦。 梁园小鳖的图

公和堂狮子头公和堂狮子头是安徽省合肥市肥东县撮镇镇的特产。撮镇公和堂狮子头距今已有一百多年的历史，是合肥百姓喜爱的传统点心。具有酥、松、脆、香之风味。系古合肥城独特食品之一。 公和堂狮子头的图片 传说清末

三河米酒三河米酒是安徽省合肥市肥西县三河镇的特产。三河米酒其色泽橙红清亮，有光泽；味鲜美、醇厚、柔和、爽口，口味绵长。 三河米酒的图片 三河生产糯米甜酒的历史甚长，早年有一种名叫金波酒的甜酒，在当地影

黄陂湖河蟹黄陂湖河蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖水养出来的河蟹，壳青、肚白、个大，膏腴、黄满、味美。黄陂湖河蟹获地理标志保护产品。 黄陂湖河蟹的图片 黄陂湖位于庐江县城东3公里，总面积27平

下塘烧饼下塘烧饼是安徽省合肥市长丰县下塘镇的特产。下塘烧饼干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵，一直深受消费者“宠爱”。 下塘烧饼的图片 下塘烧饼的历史可以追溯到三国鼎立之时，曹吴两军大战，又饿又累的曹军吃了

黄陂湖大闸蟹黄陂湖大闸蟹是安徽省合肥市庐江县黄陂湖的特产。黄陂湖优质大闸蟹个体硕大、背青肚白、膏腴黄满、滋味醇美，受到合肥市民的一致好评。 黄陂湖大闸蟹的图片 黄陂湖是合肥市第二大天然湖泊，位于庐江县城东

巢湖白米虾巢湖白米虾是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖白虾，学名秀丽白虾。白虾加工制成虾米，又称虾仁，淡水产的又叫湖米。我国湖米的两大产区，分别为巢湖和洪泽湖。目前，巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。 巢

海神黄酒海神黄酒是安徽省合肥市庐江县泥河镇的特产。安徽海神黄酒集团有限公司主要生产“海神”系列佐料黄酒、料酒、饮用黄酒等三大系列38个品种，具有年产黄酒30000吨生产规模，是安徽省最大的黄酒生产企业，并跻身

巢湖螃蟹巢湖螃蟹是安徽省合肥市巢湖市的特产。巢湖螃蟹与河蟹、江蟹同属中华绒螯蟹的家族，食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖境内的长江螃蟹、三汊河螃蟹，亦以个大体健、肉肥黄满、风味独特而著称。湖蟹、江蟹、河蟹三蟹

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