姜堰酥饼姜堰酥饼是江苏省泰州市姜堰区的特色美食。姜堰酥饼是四季都能吃到的点心。它的特点是色泽诱人，吃起来香酥可口。 姜堰酥饼的图片 姜堰酥饼是江苏姜堰地区汉族饼类名小吃，油酥面团卷成多层次的圆柱形，横

溱湖青虾溱湖青虾是江苏省泰州市姜堰区溱湖的特产。溱湖青虾壳坚色青，体肥肉厚，取其制成的各种佳肴，别具风味。 溱湖青虾的图片 溱湖青虾生命力强、壳坚肉厚、体肥色青。以溱湖青虾为制作原料的溱湖虾球，晶莹剔

溱湖银鱼溱湖银鱼是江苏省泰州市姜堰区溱湖的特产。姜堰溱湖银鱼通体透明、如晶如玉，体态纤细、形似柳叶，无鳞无骨，是稀有的水产品之一。 溱湖银鱼的图片 溱湖产银鱼，但仅在溱潼镇北边的一小段河面才可以捕获，

溱湖甲鱼溱湖甲鱼是江苏省泰州市姜堰区溱湖的特产。溱湖甲鱼，乃溱湖八鲜之一，有大、厚、团、黑四大特点，滋阴补肾，凉血降压。2013年“溱湖甲鱼”正式通过农业部有机产品认证。 溱湖甲鱼的图片 溱湖甲鱼生长

溱湖簖蟹溱湖簖蟹是江苏省泰州市姜堰区溱湖的特产。自古以来“南有澄湖闸蟹，北有溱湖簖蟹”，又称“南闸北簖”。溱湖簖蟹，青眼红毛，膏厚肉腴，为上乘之品。 溱湖簖蟹的图片 在中国的文字中，有一个专为溱湖而生

靖江大闸蟹靖江大闸蟹是江苏省泰州市靖江市的特产。靖江大闸蟹蟹品质优良。它的特征：青背、白肚、金毛、玉爪、个大。这些特征外观明显。食之味道鲜美，很受消费者的欢迎。 靖江大闸蟹的图片 中华绒螯蟹又称长江蟹、

靖江蟹黄汤包靖江蟹黄汤包是江苏省泰州市靖江市的特产。靖江蟹黄汤包是中华六大名点之一，至今已有近二百年的历史。近年来，随着制作工艺和配方的不断改进，蟹黄汤包以其味道鲜美、健身美容，深受大江南北美食家的青睐。

兴化香葱兴化香葱是江苏省泰州市兴化市的特产。兴化香葱种植历史悠久，因其得天独厚的产地生态环境，品质优良，香味浓郁。兴化被国家授予“中国香葱之乡”称号。兴化香葱获国家地理标志证明商标。 兴化香葱的图片

泰兴荞麦泰兴荞麦是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴荞麦株高70-90cm，花被片椭圆型，基部呈绿色，中上部为白色。果实为瘦果，三角形，棱角较锐，果皮光滑，无腹沟，籽粒褐色。泰兴荞麦是农产品地理标志保护产品。

兴化面粉兴化面粉是江苏省泰州市兴化市的特产。“兴化面粉”是指在兴化市指定地域内种植的以扬麦158为代表的优质中筋小麦为主要原料加工而成。“兴化面粉”的独特品质在于：面粉粉色较白，白度达77.9以上；面团弹性好

泰兴白果泰兴白果是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴白果是中国国家地理标志产品。产品营养丰富，药食俱佳，经常食用泰兴白果，可防治老年痴呆、哮喘痰咳、遗精、带下、尿频等多种疾病。泰兴白果因品质优良，先后获得多项荣誉

姜堰大米姜堰大米是江苏省泰州市姜堰区的特产。姜堰大米晶莹剔透、香醇可口，深得消费者喜爱，有着良好的市场声誉，远销上海、浙江、广东、福建等地。洁翠康、明珠、溱湖、白米、喜鹊湖、华港等米业公司加工的姜堰大米获得了

靖江香沙芋靖江香沙芋是江苏省泰州市靖江市的特产。靖江市是香沙芋主要产地，种植历史悠久，种植经验丰富，且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强，极少用药防治。产品营养丰富，口感细腻，有一股独特香味，素有“芋粟”之美称，深受

兴化大青虾兴化大青虾是江苏省泰州市兴化市的特产。青虾是兴化淡水虾中最主要品种，占全国青虾市场的十分之一。喜生活于湖泊、河流及池塘底层。兴化水面类型多样，环境条件适于青虾生育。在全国水产品展销会上，兴化淡水大青虾

泰兴花生泰兴花生是江苏省泰州市泰兴市的特产。泰兴盛产花生果，种植历史悠久，品质上乘，为传统闻名的“猪、油、酒”三大特色之一。在继承传统特色的基础上，泰兴市农科所采用高新技术孵育，成功推广出了泰花一号、泰花二号

兴化大闸蟹兴化大闸蟹是江苏省泰州市兴化市的特产。兴化市被授予“中国河蟹养殖第一县”称号。所产大闸蟹具有“青壳、白肚、金爪、黄毛、博螯、捷足”的特点，脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜，深受海

兴化红皮小麦兴化红皮小麦是江苏省泰州市兴化市的特产。兴化市优质红皮小麦种植面积已达120万亩，全部通过无公害农产品产地整体认证，年产优质小麦40多万吨，商品率达90%以上。该市红皮小麦已成为“康师傅”、“华丰”等

兴化大米兴化大米是江苏省泰州市兴化市的特产。兴化大米具有“稻谷金黄，腹白小，硬质粒多，米粒饱满，晶莹透剔，柔软细润，浓香持久，口感特佳”等特性，并兼有南北大米的优势。兴化大米获国家地理标志证明商标。 兴

南通脆饼南通脆饼是江苏省南通市的特产。南通脆饼历史悠久，用料考究，做工精细，口感酥甜香脆、美味可口。干吃和用水泡都可，深受老人小孩的喜爱。 南通脆饼的图片 南通脆饼选用白面粉为主料，经二十八道工序，用

西亭脆饼西亭脆饼是江苏省南通市通州区西亭镇的特产。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。 西亭脆饼的图片 西亭脆饼是千年古镇西亭生产的一宗传统特色食品，它初创于晚清，迄今已有一

石港窨糕石港窨糕是江苏省南通市通州区石港镇的特产。窨糕，本名印糕，石港窨糕雪白松软、香甜可口、凉而不硬。 石港窨糕的图片 千年古镇石港，有种传统的应时茶食，名叫窨糕。说它传统，据石港九如斋茶食店的后代

新中乳腐新中乳腐是江苏省南通市通州区石港镇的特产。新中乳腐具有香、麻、辣、鲜、等多种口味和香味浓郁，质地细腻，口感酥糯，卤汁清醇的特点，食之不仅可健脾开胃，令人难忘，用其卤汁做汤、炒菜，别具其它调味品无法比拟

正场熏糕正场熏糕是江苏省南通市通州区正场镇的特产。通州的正场熏糕酥而不焦、脆而不散，受到不少市民的青睐。 正场熏糕的图片 正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇， 距今已有近500

吕四文蛤吕四文蛤是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。素有“天下第一鲜”的称誉的吕四文蛤，是启东市沿海渔民创外汇的主要品种。 吕四文蛤的图片 吕四近海既是我国著名的渔场，也是国内有影响的天然文蛤产销基地

吕四带鱼吕四带鱼是江苏省南通市启东市吕四渔港的特产。吕四带鱼是吕四渔港的四大名产之一。 吕四带鱼的图片 吕四渔港是全国四大渔港之一，世界九大渔场之一，地近长江的出海口。冷、暖、咸、淡不同水系在此汇合，

启东老白酒启东老白酒是江苏省南通市启东市的特产。“老白酒”，便是启东的“土特酒”。该酒都是用纯正的大米酿制成功，喝上一口老白酒，感到满口甜滋滋，一肚暖烘烘。 启东老白酒的图片 启东老白酒已有五十多年的历

启东蟾蜍启东蟾蜍是江苏省南通市启东市的特产。启东市因多产蟾蜍而获“蟾蜍之乡”之称。 启东蟾蜍的图片 江苏省南通启东市当地海洋性季风气候特征明星，四季分明，光照充足，气温温和，春季天气多变，秋季天高气爽

老坝港鳗鱼老坝港鳗鱼是江苏省南通市海安县老坝港的特产。老坝港是“中国鳗鱼之乡”。 老坝港鳗鱼的图片 鳗鱼，学名鳗鲡，俗称河鳗、白鳝，是地球上古老而神奇的动物之一，世界上许多地方，都有它的踪迹。老坝港镇东

海门香芋海门香芋是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。 海门香芋的图片 海门种植香芋历史悠久，在《清嘉庆海门厅

如皋黑塌菜如皋黑塌菜是江苏省南通市如皋市的特产。“如皋黑塌菜”又叫如皋塌棵菜、趴趴菜（方言）。因塌地生长而得名，是如皋冬春季小白菜主栽品种之一，也是如皋特有的蔬菜品种。味道鲜美，叶片肥嫩，可炒食、作汤、凉拌，色

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